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렌틸콩은 김치와 맞먹는 파워를 가지고 있는데,
지난 2006년 미국의 건강전문지 '헬스'에서는 한국의 김치, 일본의 낫토, 그리스의 요구르트, 스페인의 올리브와 함께 세계 5대 건강식품으로 선정됐습니다.
먼저 렌틸콩의 효능을 알아봅시다.
첫 번째로 영양적으로 렌틸콩은 단백질이 풍부하고 칼슘이 많으며 비타민 A, 비타민 B , 철분, 황이 풍부하다. 섬유질도 풍부 아연도 많고, 엽산과 항산화제도 함유되어 있다.
이렇게 영양분이 풍부하기 때문에 허기지지 않고 영양분 결핍없이 다이어트를 할 수 있다.
실제로 한 TV 프로그램에서 개그우먼 양해림씨가 50일간 진행한 렌틸콩 다이어트를 통해 95kg에서 무려 12kg을 감량해 화재가 되기도 했다.
렌틸콩은 섬유질이 많이 함유되 있어서 음식을 잘 소화시켜 줄 뿐만 아니라 장을 움직이게 해 노폐물도 적절히 제거해줍니다.
이 외에도 혈당을 낮춰 당뇨환자에게 효과가 좋고 심혈관 건강을 향상시켜 빈혈에 효과적이다.
이렇게 좋은 렌틸콩을 이효리가 블로그를 시작할때 밥상 사진에
'렌틸콩'으로 밥상을 차려서 올렸는데
'도대체 그게 뭔데?'라는 반응으로 하루종일 실검에 오르더니
사람들이 많이 사먹게 되면서 수입액이 기하급수적으로 폭등했다.
근데 사실 이효리도 옆집 이웃이 준 걸 그날 처음 먹어보고 블로그에 올린 거라고 합니다.
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